我們的工藝
請務必品嘗由日本農家所鑽研出至高無上的草莓
日本的高品質草莓兼具甜度和外觀◦在世界各處矚目之下，日本的農家也在草莓種植上追求日益精進◦
農家嚴格的品質管理是世界頂尖等級
日本草莓的栽培技術為世界頂尖等級◦農家們有非常嚴格的品質管理，為了讓每一顆草莓都成長得美味，他們不斷反覆嘗試且不怕失敗，才成就了現今又大又甜的多汁草莓◦
栽培出高品質草莓最重要的事情：「育苗」
對於種植草莓來說最重要的莫過於「育苗」◦農家在專用的溫室中將幼苗養到一定程度的大小◦ 由於草莓最怕炎熱，因此遮光和通風換氣等問題在種植時十分受到重視◦
幼苗生長的場地很重要，土壤栽培也需注意細節
和育苗一樣，整備幼苗種植地的作業也十分重要◦土壤施予堆肥給予營養，創造出保水度良好的理想土壤◦在為草莓創造良好的種植環境基準上，才能進行幼苗的定植工作◦
定植後也需細心整理草莓的生長環境
將草莓幼苗種入後也不能掉以輕心◦例如農家每天都要進行好幾次的通風換氣工作，控制溫室內的溫度一致，並且降低濕度，適度讓二氧化碳進入溫室，使其保持適宜草莓進行光合作用的狀態◦
收成和裝箱都是人工作業一顆顆細心處理
草莓變成紅色後，就差不多進入可收成階段◦不論是收成用的剪刀需要進行徹底消毒等，農家需要留意的事情非常多◦剛採下的草莓會經由人工一顆一顆地被包裝進盒子中◦
日本產草莓才有的極致美味◦不只日常食用，作為禮物也很適合
通過這樣的方式出口的日本草莓，確實是極致的美味◦無論是空運，還是採用CA貨櫃或高壓方式的貨櫃等最新技術，都能夠保持新鮮度，將這些精心栽培的草莓運送到世界各地◦充滿農家們專業技藝的極致草莓，不僅能為日常飲食增添色彩，也很適合作為珍貴的禮物贈送給重要的人◦
