Japanese Fruit. Color The Family Table.

Japanese Fruit. Color The Family Table

วิดีโอ

ドラえもん

ความพิถีพิถันของชาวสวน

detail eyecatch

ลูกพีชญี่ปุ่นรสชาติชั้นยอดที่เกิดจาก “Craftmanship” หรือฝีมือของเกษตรกร

ลูกพีชญี่ปุ่นมีทั้งความหวานแถมเนื้อยังมีความชุ่มฉ่ำ “Artisanship” หรือฝีมือของผู้เพาะปลูกชาวญี่ปุ่น
เป็นสิ่งที่อยู่เบื้องหลังความอร่อยที่ทั่วโลกยอมรับ

detail image

ปัจจัยสำคัญคือความแตกต่าง
ของอากาศหนาวและร้อน
ภูมิอากาศของประเทศญี่ปุ่น
ที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกลูกพีช

detail image

ลูกพีชญี่ปุ่นส่วนใหญ่ปลูกในลุ่มน้ำที่ล้อมรอบด้วยภูเขา
โดยพื้นที่ที่เป็นลุ่มน้ำนี้เองที่ทำให้เกิดลักษณะพิเศษ
จากอุณหภูมิที่แตกต่างกันมากในช่วงระหว่างฤดูร้อนและฤดูหนาว
ต้นพีชซึ่งหยุดการเจริญเติบโตชั่วคราวในช่วงฤดูหนาว
เมื่อเติบโตและออกผลในฤดูร้อนก็จะสามารถเก็บความหวานเ
อาไว้ได้เป็นอย่างดีภายใต้ความร้อนที่แผดเผาในช่วงนั้น

ドラえもん

การเพาะปลูกลูกพีช เริ่มต้นด้วย
“การตัดแต่งกิ่ง” ที่เริ่มขึ้นในช่วงฤดูหนาว

detail image

การปลูกลูกพีชจะเริ่มต้นในช่วงเดือนมกราคมอันแสนเหน็บหนาว โดยจะเริ่มจากขั้นตอนการตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งเป็นขั้นตอนที่สำคัญเปรียบเหมือนการสร้างโครงร่างของมนุษย์
โดยจะทำการตัดแต่งกิ่งส่วนเกินออกทีละกิ่งโดยใช้การจินตนาการ
และพิจารณาถึงการออกผลของลำต้นในอนาคต

detail image

การตัดแต่งกิ่งอันเป็นขั้นตอนสำคัญ
ในการปลูกลูกพีชให้มีผลขนาดใหญ่

detail image

ตั้งแต่เข้าช่วงฤดูใบไม้ผลิไปจนถึงช่วงฤดูร้อน
ต้นพีชจะมีดอกตูมและผลขึ้นมามากมาย
แต่ถ้าปล่อยทิ้งไว้ก็จะไม่สามารถผลิตลูกพีช
ที่มีความอร่อยและเต็มไปด้วยสารอาหารขึ้นมาได้
เพราะฉะนั้นในการที่จะผลิตลูกพีชที่หวานและมีขนาดใหญ่
การกำจัดดอกตูมและผลบางส่วนออกไป
ถือเป็นขั้นตอนที่มีความสำคัญมาก

detail image detail image

ทุ่มเทใส่ใจในทุกขั้นตอน
จนเกิดเป็นผลผลิตที่น่าพึงพอใจ

detail image

ถึงแม้ลำต้นจะเริ่มออกผลแล้ว
แต่ชาวสวนก็จะยังคงดูแลด้วยความใส่ใจเช่นเดิม
โดยชาวสวนจะใช้เทคนิคในการนำไม้มาค้ำรองกิ่งบ้าง
วางแผ่นชีทบนพื้นเพื่อสะท้อนแสงให้ไปกระทบที่ผลเ
พื่อทำให้ลูกพีชมีสีสันที่สวยงามบ้าง
มีกระบวนการมากมายที่ชาวสวนประณีตและลงมือทำด้วยความเอาใจใส่
ตลอดช่วงเวลาการเติบโตของลูกพีช

detail image detail image

ความลงตัวของความหวาน กลิ่นและเนื้อสัมผัส
อันเป็นเคล็ดลับของความอร่อย

detail image

ลูกพีชจากประเทศญี่ปุ่นที่เหล่าชาวสวนต่างปลูกด้วยความพิถีพิถันนั้น
เต็มไปด้วยความลงตัวของเนื้อที่มีความชุ่มฉ่ำ
รสชาติหวานที่ละลายในปาก
พร้อมด้วยกลิ่มที่หอมเตะจมูกและเนื้อสัมผัสที่นุ่มลิ้น
ความลงตัวนี้เป็นหนึ่งในเหตุผลที่ลูกพีชจากประเทศญี่ปุ่น
เป็นที่รักของคนทั่วโลก

detail image

ขนาดและรูปลักษณ์ภายนอก
ที่เหมาะกับการใช้เป็นของขวัญ

detail image

เสน่ห์ของลูกพีชญี่ปุ่นไม่ใช่แค่ในเรื่องของความอร่อยเท่านั้น
แต่ยังทั้งขนาดที่ใหญ่
และรูปลักษณ์ภายนอกสีอมแดงที่ดูสวยงามอีกด้วย นั่นเป็นเหตุผลที่นอกจากลูกพีชญี่ปุ่น
จะช่วยเพิ่มสีสันให้กับโต๊ะอาหารของคุณแล้ว
ยังเหมาะสำหรับใช้เป็นของขวัญให้กับคนพิเศษอีกด้วย
ลูกพีชญี่ปุ่นที่ถูกปลูกด้วย “Craftmanship” หรือฝีมือของเหล่าเกษตรกร
จะต้องนำรอยยิ้มมาให้กับทุกคนที่ได้ลิ้มรสอย่างแน่นอน

detail image detail image

Where To Buy

peach image

ผลไม้เหล่านี้ถูกปลูกและเก็บเกี่ยวอย่างพิถีพิถันโดยเกษตรกรช่างฝีมือชาวญี่ปุ่น เชิญเพลิดเพลินกับผลไม้อันแสนพิเศษเหล่านี้กับครอบครัวคนสำคัญของคุณ

ร้านค้าของเรา

Coming Soon...

เกี่ยวกับฉลากของเรา

日本青果

JAPANESE FRUIT

เพื่อที่จะแสดงให้ผู้จัดจำหน่ายและผู้บริโภค
ในต่างประเทศ รวมถึงนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ฯลฯ
ได้เห็นถึงคุณภาพและรสชาติความอร่อย
ของผักและผลไม้ที่ปลูกในประเทศญี่ปุ่น
อีกทั้ง เพื่อให้สามารถจำแนกผลไม้ที่ปลูกในประเทศญี่ปุ่น
ออกจากผลไม้ที่ปลูกในประเทศอื่น ๆ ได้โดยง่าย
กระทรวงเกษตร ป่าไม้และการประมงของประเทศญี่ปุ่น
จึงได้กำหนดฉลาก "Japan-grown Fruit" เป็นเครื่องหมายการค้าแบบครบวงจร
สำหรับการส่งออกผลไม้ที่ปลูกในประเทศญี่ปุ่น

About Us
日本青果